Ссылки
Питание в учреждении
В МАДОУ организовано 5-ти разовое питание и в соответствии с требованиями СанПиН , составлено и согласовано органами санитарного надзора 10-дневное меню.
Во всех группах проводится второй завтрак, включающий в себя сок или фрукты.
Блюда готовятся согласно технологическим картам установленного образца. Особое внимание уделяется контролю над качеством и срокам реализации поставляемых продуктов: наличие сертификатов, соблюдение товарного качества, условий хранения.
Организация питьевого режима соответствует требованиям СанПиН.
В рацион питания ДОУ включены все основные группы продуктов – мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, пищевые жиры, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупа и др.
Организация питания детей в дошкольном учреждении должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Для этого требуется четкая преемственность между ними. Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада. С этой целью родителям необходимо систематически давать сведения о продуктах и блюдах, которые ребенок получил в течение дня в ДОУ, для чего в группах вывешивают ежедневное меню.
В беседах о детском питании, важно предупредить родителей о том, чтобы утром, до отправления ребенка в детский сад, его не кормили, так как это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита, в таком случае ребенок плохо завтракает в группе. Основные принципы организации питания в ДОУ следующие:
Во всех группах проводится второй завтрак, включающий в себя сок или фрукты.
Блюда готовятся согласно технологическим картам установленного образца. Особое внимание уделяется контролю над качеством и срокам реализации поставляемых продуктов: наличие сертификатов, соблюдение товарного качества, условий хранения.
Организация питьевого режима соответствует требованиям СанПиН.
В рацион питания ДОУ включены все основные группы продуктов – мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, пищевые жиры, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупа и др.
Организация питания детей в дошкольном учреждении должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Для этого требуется четкая преемственность между ними. Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада. С этой целью родителям необходимо систематически давать сведения о продуктах и блюдах, которые ребенок получил в течение дня в ДОУ, для чего в группах вывешивают ежедневное меню.
В беседах о детском питании, важно предупредить родителей о том, чтобы утром, до отправления ребенка в детский сад, его не кормили, так как это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита, в таком случае ребенок плохо завтракает в группе. Основные принципы организации питания в ДОУ следующие:
- Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
- Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
- Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
- Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
- Соблюдение гигиенических требований к питанию детей в организованных коллективах (безопасность питания).
КОМПАНИИ, ПРИВЛЕКАЕМЫЕ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
Наименование (описание) услуги | Наименование компании | Адрес | Контактные телефоны | Сайт |
---|---|---|---|---|
Поставка продуктов питания | ИП Аббасов Васиф Сеид Оглы | РМ, г. Саранск, ул. Коммунистическая, д.32 | 89271887431 | |
Поставка продуктов питания | АО "АГРОФИРМА ОКТЯБРЬСКАЯ" | РМ, Лямбирский р-он, с. Большая Елховка, ул. Заводская, 12 | 8(8342) 25-27-26 | |
Поставка продуктов питания | ООО "Агрофирма "Норов" | РМ, Кочкуровский район, ст. Воеводское, ул. Рабочая, д. 1 | 89053785353 | |
Поставка продуктов питания | ООО "Краснослободский молочный завод" | РМ, г. Краснослободск, переулок Больничный, д.8 | 8(8344) 32-18-65 | |
Поставка продуктов питания | ООО "Мордовпродснаб-С" | РМ, г.Саранск, ул.Рабочая, д.126 | 8(8342) 23-41-82 | |
Поставка продуктов питания | ООО МПК "Норовский" | РМ, Кочкуровский район, п. Красномайский, ул. Красная, д. 4 | 89053785353 | |
Поставка продуктов питания | СПССК "Ключ" | РМ, г. Рузаевка, ул. Красносельцовская, д.25 | 8(83451)4-79-79 | |
Поставка продуктов питания | ООО "Норовское молоко" | РМ, Кочкуровский р-он, п. ст. Воеводское, ул. Рабочая, д.1 | 8(83439)2-74-19 |
Дополнительная информация
- Рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях (docx, 19.40 KB)
- Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов (docx, 17.19 KB)
- Положение о бракеражной комиссии (pdf, 4.15 MB)
- Положение о Совете по питанию (pdf, 466.69 KB)
- Программа производственного контроля (pdf, 656.27 KB)
- План работы бракеражной комиссии готовой продукции (pdf, 477.61 KB)
Меню
- Меню сад 01.04.2024 г (PDF, 449.83 KB)
- Меню ясли 01.04.2024 г (PDF, 448.95 KB)
- Меню сад 02.04.2024 г (PDF, 466.30 KB)
- Меню ясли 02.04.2024 г (PDF, 464.40 KB)
- Меню сад 03.04.2024 г (PDF, 442.29 KB)
- Меню ясли 03.04.2024 г (PDF, 444.67 KB)
- Меню сад 04.04.2024 г (PDF, 458.38 KB)
- Меню ясли 04.04.2024 г (PDF, 458.53 KB)
- Меню сад 05.04.2024 г (PDF, 453.56 KB)
- Меню ясли 05.04.2024 г (PDF, 454.26 KB)
- Меню сад 08.04.2024 г (PDF, 445.12 KB)
- Меню ясли 08.04.2024 г (PDF, 448.54 KB)
- Меню сад 09.04.2024 г (PDF, 443.84 KB)
- Меню ясли 09.04.2024 г (PDF, 445.52 KB)
- Меню сад 10.04.2024 г (PDF, 443.09 KB)
- Меню ясли 10.04.2024 г (PDF, 438.62 KB)
- Меню сад 11.04.2024 г (PDF, 460.90 KB)
- Меню ясли 11.04.2024 г (PDF, 458.87 KB)
- Меню сад 12.04.2024 г (PDF, 454.33 KB)
- Меню ясли 12.04.2024 г (PDF, 457.47 KB)
- Меню сад 16.04.2024 г (PDF, 458.58 KB)
- Меню ясли 16.04.2024 г (PDF, 453.85 KB)
- Меню сад 17.04.2024 г (PDF, 435.01 KB)
- Меню ясли 17.04.2024 г (PDF, 435.46 KB)
- Меню сад 18.04.2024 г (PDF, 459.26 KB)
- Меню ясли 18.04.2024 г (PDF, 453.75 KB)
- Меню сад 19.04.2024 г (pdf, 532.69 KB)
- Меню сад 22.04.2024 г (PDF, 451.90 KB)
- Меню ясли 22.04.2024 г (PDF, 452.90 KB)
- Меню сад 23.04.2024 г (PDF, 446.30 KB)
- Меню ясли 23.04.2024 г (PDF, 445.44 KB)
- Меню сад 25.04.2024 г (PDF, 456.96 KB)
- Меню ясли 25.04.2024 г (PDF, 456.82 KB)
- Меню сад 24.04.2024 г (PDF, 452.89 KB)
- Меню ясли 24.04.2024 г (PDF, 456.43 KB)
Создано: 16.09.2020 11:20:12 | Изменено: 25.04.2024 11:00:38